Catamarca, 27 de Julio de 2023 – Como experto en temas de Transformación Digital e Industria 4.0, el Director de Crecimiento y Desarrollo de ESEADE, Ing. Pedro Basara, tuvo la responsabilidad de participar como expositor en el Ciclo de Encuentros para Pymes sobre «Tendencias en la Industria de Alimentos». Este evento se realizó en el marco del Plan PotenciAR Alimentos, una iniciativa que busca fortalecer y desarrollar las capacidades de gestión de las pequeñas y medianas empresas a través de la oferta de programas de formación especializada.

Ante un auditorio compuesto por más de 100 empresarios PyMEs de la región, el Director de ESEADE, compartió sus experiencias, insights y perspectivas valiosas sobre los desafíos y oportunidades en el ámbito de la transformación digital en la industria de alimentos.

Entre las dificultades para la Transformación Digital, el expositor señaló tres desafíos recurrentes que enfrentan los empresarios PyMEs en Argentina al intentar avanzar en el proceso de transformación digital; como son los recursos limitados, ya que las empresas PyMEs a menudo se enfrentan a restricciones presupuestarias que dificultan la inversión en tecnología y capacitación, en segundo lugar, la falta de conocimiento técnico y experiencia en tecnologías emergentes que pueden ser un obstáculo para adoptar soluciones digitales de manera efectiva, y una cultura organizacional que genera en muchas ocasiones resistencia al cambio y por falta de una cultura de innovación, dificultando la implementación exitosa de soluciones digitales en las empresas.